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今日の晩ご飯のことを語る
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海老レタスチャーハン。
海老の下処理350g分というマラソンのような作業を行ったため
完成した時は少しふらふらしました(°_°)
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きのこ炊き込みご飯。
土鍋で炊くのは初めてだったのでドキドキでしたが
ちょっと鍋底エリアが焦げすぎた程度でええ感じに炊き上がりました♪(´ε` )
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愛してやまないこうちゃんのレシピのチキンケチャップソテー。
ソースを多めにしてしめじも入れました。
はちみつ♪(´ε` )という感じの味わいです。
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・タラとほうれん草としめじのグラタン
・水菜とアサリの煮物
夫の人はワイン撮影中やったから自分の分だけ。
グラタンの底にはマカロニが入っています。
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