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さばのレモン焼き弁当〜

玉ねぎの下から焼き豆腐が出てくるしくみです。

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明日のね。がんもどきと厚揚げ、じゃがいもの煮物に、カニカマ刻みネギ水切り豆腐を混ぜて焼いたものに、ひじきごはん。冷蔵庫にしまったの、明日忘れず持って行けますように!

ひどい時だと持って出たのに、買って行ったりしてます。ボケボケ。

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鰤の油淋鶏風弁当

こないだから弁当が少しでもきれいに撮れるように、午前中に窓際で撮るようにしてるんですけど、「午前中」の根拠って何だろう。「朝の光は身体にいい」みたいは民間伝承的なことなのではないかという疑いが。自分で決めたことが自分で全然わからない。

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明日は会社に行くらしいのでお弁当作ったよ。

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レンコンと鶏肉の煮物弁当〜

うちには今、いぶりがっこだけでなく、いかの塩辛もあって、「ちょっとおやつでも」という雰囲気でもってごはんを解凍しかねない環境です。

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朝からオカンが巻き寿司を作っていたので詰めてきた。すき間には大根のつくだ煮とたくあんと巻き寿司の残りの具(笑)

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ふりかけご飯
サバ塩焼き
玉子焼き(珍しく具無し)
ウインナとアスパラと人参炒め
細切でない人参も珍しいかも。

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今日はさあ、豚肉で玉ねぎを巻いて、酒と醤油とみりんとケチャップで焼きましたよ。

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世の中には「親子丼のもと」というものがあるのでございます。

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夫が嫌いなマカロニチーズ(グアムで調達、今日の私の夕飯)を入れちゃった。
そもそもお弁当に入れたらまずそうだけど…いいよねw

ご飯に乗ってるのはもらいもののアサリの佃煮。これ美味しい。

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ゆかりご飯
しらすとネギ入り玉子焼き
ブロッコリーマヨ焼き
ボローニャソーセージ
ボローニャ…?

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ご飯、塩昆布
サワラ西京焼き
ウインナとさつま揚げ炒め
ブロッコリーマヨ焼き
すっかりサワラが定番メニューとなりました。

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おとといのハンバーグ弁当

今日の焼売弁当

今、うちにはいぶりがっこがある。むふふ。

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ふりかけご飯
ハムとピーマン入り玉子焼き
鮭塩焼き
ブロッコリーマヨ焼き
あ、今日の玉子焼きはネギしらすじゃないわ。
おかずに鮭があるからだな。

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ちくわの磯辺揚げ&きんぴらごぼう弁当♪(´ε` )
フリーズドライの豆腐の味噌汁とともに。

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久々に作った気がする。

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今日はばたばたしてたのでおにぎり弁当でした。

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要らないのかな、と思ったら深夜一時過ぎに要ることが判明。こんなこともあろうかと、冷凍キチンライスを買っておいたはてこ、大勝利!
と歓喜しながらフライパンで炒めて詰めたら、足りないんですよ。ぜんぜん。急遽カラーゲ揚げましたよ。

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ご飯、塩昆布
しらすとネギ入り玉子焼き
ウインナとさつま揚げ炒め
ブロッコリーマヨ焼き
塩昆布美味しいなあ。

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ゆで玉子と肉味噌の餃子
かぼちゃの甘煮
ブロッコリー
卵焼き

昨日の弁当の感想。
「ハンバーグと玉子焼きは美味しかった。でも何かはわからないけど、おかずが臭ってネチャネチャしてブロッコリーがいつもびちゃびちゃしてる」
もちおは酢の香りと粘りは腐敗の印と反射的に思う人。臭うのはたぶん煮魚の煮汁に入っていた梅干しの酸味と、大根の辛子醤油を使った残り香で、ブロッコリーがいつもびちゃびちゃだというのは解凍して出た汁とかけ醤油で、ネチャネチャ糸を引くのは昆布の粘りで、何も傷んじゃいないんだけど、「よく噛んで我慢して食べた」と神妙な顔つきで云うので…[全文を見る]