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ひさびさサンドイッチ
新作は黒豆クリームチーズ

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1970 年から愛され続ける、イシイのチキンハンバーグ弁当〜

素朴な味でおいしかったです。

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明日の姪っ子弁当。

冬休み前ラストかなー。

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自分の(と課長の)弁当がこっち。
玉子焼きがちと出汁の味が濃すぎたかも。目分量なもので、、

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明日の姪っ子弁当。
玉子焼き、みかん、ナポリタン、アボカドツナレタス

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久々にナポリタン作ったなぁ。
マヨネーズを油代わりにして、カレー粉とバターをケチャップにプラスする家事ヤロウの和田明日香レシピ!

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サンドイッチいつもそんなに種類作るの?!大変じゃない?と会社で言われるけれど、自分が食べる分だけじゃないとなると3~4種類作るのは当たり前になってしまったなぁ。喜んでもらえるとモチベーション上がるから次は何にしよう?とか作るの楽しいしねぇ。今日の玉子焼きは課長のテンション爆上がりだった模様。みかんサンドは姪っこ大喜びであった。

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玉子焼きサンドとみかんサンド
チーズ嫌いにクリームチーズを食べさせる鬼です(笑)メープル味に騙されて食べられるか、一気食いするかどっちかだな。

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毎週姪っこにサンドイッチを作るとなると、余した材料で自分も週1でサンドイッチ弁当になるなぁ。今日はサンドイッチバターじゃなくクリームチーズをパンに塗ってみた。

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明日の姪っこ弁当

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集合体が苦手な人はごめんなさいなマカロニナポリタンサンド。
からしマヨネーズにしたら姪っこには不評でした。。

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レンジ不可の曲げわっぱなので、そろそろ冬眠してもらう時季かなぁ、、
野菜の少なさは、マグカップのきのことほうれん草のスープでカバー。

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私のではなく明日の姪っこズの。

母(妹)はサンドイッチ作ってくれないんだそうだ。

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姪っ子の分を作って具材が余ってたので、追加して自分(と課長)のお弁当もサンドイッチにした。

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みんながガストの宅配ランチを食べるなか持参したお弁当なのは私だけだった。(ガストとか胃もたれするので遠慮してしまう。。)ちゃんとしたお弁当と言われたけれど、お弁当用に作ったのはハムエッグだけなのだー。それも手抜きのレンチン(ハムに卵乗っけて黄身に穴あけて塩コショウしてハムかぶせてラップしてチン)あとは作りおき。

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天気が良いので散歩がてらに夏頃オープンした唐揚げのお店を初訪問。お弁当を買って、冷めないうちに近くの公園でいただきました。子供の握り拳位はあろうかという大きな唐揚げが4個入ってかなりのボリューム!外はサックリ中はジューシーで大変美味しゅうございました。ψ(๑'ڡ'๑)ψ

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毎度の玉子サンド、鴨ロースとザワークラウトサンド、ブロッコリーとじゃがいもサラダサンド。

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(承前)
今日は麻婆豆腐です。もちろんさかさま丼なので、見た目は同じ…。
用事は午後からなんだけど、早めに職場に来ちゃった。霜取りのために冷凍庫を空にしたいので、せっせと中身を消費せねばー。

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(承前)茄子ミートにしちゃった。

お星さまの米粉パスタだよ☆

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(承前)
昨日は麻婆茄子でした。今日は煮卵です。今晩は麻婆豆腐を作って、明日また、さかさま丼にしよう。