/麺テロ部

東京遠征初日
三軒茶屋 たけいち 濃厚鶏骨醤油そば 味玉乗せ
スープ濃厚でコラーゲンを感じる（笑）
麺は硬めかなー。美味しかった♪

2日目
西荻窪 たいよう食堂 ソーキそば&じゅーしぃ
一口食べて…美味しいんだけど何か物足りない、なんだろう？…と考えてたら目の前に紅ショウガの壺！あぁコレだよコレ！！セルフなのね。たっぷり入れてコーレグースもどばどば入れて美味しいスープ仕上げました♪

撮り忘れたけど3日目は恵比寿でパスタ。どんだけ麺好き…
ちなみに今日は丸亀うどんだよ、4連チャンで麺！

富士山あげかまうどん＠足柄SA。

富士山＆富士山。

こんな夜中に思い出す。
私が壇蜜麺と呼んでいる食べ物。
壇蜜のエッセイにあった、チキンラーメンを水にトマトジュースを足したもので煮て、仕上げにとろけるチーズを乗せて食すってもの。

エッセイで読んでどこかで聞いた食べ方・・・と思ったら、西原理恵子が高須院長の食べているものを漫画に描いていたやつだ。
壇蜜は西原理恵子が大好きだけど、院長は私がお嫌いらしいって書いてあって、ちょっとせつない。(名前は出してなかったけど)

いや、今はせつないよりも、なんて魅惑的な食べ方。
漫画で読んだ時には心は動かなかったけど、壇蜜のエッセイで読んだらすごーくおいしそう。

ほらほらそこなるハイカーさんも食べたくなっていませんか、今。
一緒に麺テロ地獄に墜ちましょうよ。

バンバンヂイの翡翠冷麺(棒棒鶏冷麺)をいただきました。
目に涼しく、味はピリ辛でおいしかったです♪

つぼの華（磐梯町）
にんにく中華そば670円

喜多方ラーメンでも、白河ラーメンでもありえない
このぶっといモチモチ縮れ麺に
たっぷりの生刻みニンニク、いぇ～いいぃ♪
ダーリンは醤油、パパリンは塩、アタクシは味噌いただきました。
いちばん人気は味噌だそうですが、アタクシの好みでは塩。
チャーシューもおいしかったでぃ～す。

噂の豚星。にて、
小ラーメン豚入りコレ入り、野菜ニンニク増し。

「コレ、アレ、ソレ」は時期によって違うらしいが、今日のコレは豚カレーでした。
カレーの風味と麺スープが合う。

野菜の下にはとろける豚肉が。小だけどお腹いっぱいに。

釜玉うどん、313円。
学食プライス万歳ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

最近、パクチー系が流行ってますよね〜
ティーヌン監修につられて買いました。期待大！

ご無沙汰しております。
これぞテロ！って麺に出会ったのでシレっと出てきてご報告。
関内駅北口のランチ4時間だけ営業してるバーR&Bで海老塩ラーメン860円。
最初はこう。透きとおったきれーなスープですねー。

このラーメンには、「トムヤム醤」がついてきます。
あなた好みの量をあなたのタイミングで、投入！

チャラーーーーーーン!!
トムヤムラーメンに変身

旨味たっぷり。激辛じゃないけどスパイスは効いてて汗が出てきました。
今日はこれのおかげで代謝アップしたと思います。
辛いモノ好きはさらにラー油か唐辛子入れるといいよ。アタクシもそうしました。

今うわさの〜

ペヨング！

ペヤングとの違いは、外側の包装とソースくらいかしら？(￣▽￣)
味は劇的に違うというほどではありませんでした。

福島・薪営業の陣へ出陣式を蓮田SAのレストランにて。アタクシの腹の虫テロを鎮圧した野菜たっぷり麦味噌ラーメン。

中華料理屋さんのタンメン。
こういうの大好きだわ。

「横浜あんかけラーメン」なるレンジと鍋を併用するレトルトサンマーメン。

具が全部下側に行って、写真映りがよろしくなく味はよろしく。

お土産にいただきましたの。
上から読んでも下から読んでも、味噌味〜♪

かまくら山路で鴨せいろをたぐりました。生き返りました。

ミント山盛りのベトナミーズな鶏フォー。

中野「さいころ」の肉煮干中華そば、
29の日限定500円ナリ。

【マルちゃん正麺（塩）】

寒いのでラーメン食べたいなー！と思い魚焼きグリルで塩叉焼も作った。(^p^)

焼いてる事を忘れて…ちょっと焦がしてしまいましたね…。(　´Α｀)

あれ？キーワードこれでいんだっけ？締めのラーメン。おなかいっぱーい！

実家近くの中華屋で台湾ラーメン。
これで380円はリーズナブルだなー。