ナス炒めて出汁かけたやつ。
料理屋さんがナスは火にかける前に油をまぶしておく、と言ってたのを思い出し、その技プラス炒める前にレンチンの技で作ったらさっぱり味に仕上がったので。
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Tips:「話題」は“北海道/札幌/中央区”の様にスラッシュ(/)区切りで下位の話題を作り、重層化することができる。
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海老天カレーうどん!\(^o^)/
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薬草会の40周記念品作成の集まりでさた。
いいものができそうです。
メンバーでお昼をいただきました。
野菜が思ったより沢山あって嬉しかった。
食後のコーヒーもいただきました。
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全力で休日を楽しむため美容院
から帰った上の子と長岡京の
小倉山荘でお茶しております。
上の子、福士蒼汰くんには
なりきらなかったけどスッキリ。
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またまた蕎麦居酒屋 梅鈴さんにきました。
今日は天ぷらそばです。
アスパラ、長ネギ、イワシ、ハマチ、サーモン、牡蠣、海老、タコ、キビナゴ(?)の天ぷらこんもり。
お腹いっぱいです。
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昨夜のトマト鍋の出汁でリゾット、
大根とツナのサラダを作ってもらいました。
たまには休肝。
キリン零ICHIでいただきます。
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暖かくなったから冷凍してあったエンド豆で豆ご飯を炊きました。
ひと足早い春の味は旬じゃないから香りは少ないけど美味しかった。
豆ご飯、大好き!。
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