/カレー

気になってたお店をようやくお試し。
美味しかったけどカレーというかハヤシ…。

豆メインじゃないので、私の中ではキーマカレーな気分ですね～

キーマカレー、豆いれた。

3年以上ほったらかしにしていた無印良品のホームメイドカレーパウダー

賞味期限が2015年1月

もったいないので、中身のスパイス（14種類）を全部混ぜてフライパンで炒ってみました

5分ほど炒ってから空き瓶に

1～2週間でスパイスが馴染むそうです。

イヤってほどタケノコたっぷり入れたグリーンカレー。
ウミャ～イ！
タイカレーはやっぱりタケノコ料理ですな！
はっはっはっは！

ハマラジャでホリデーランチブッフェ（軽め）

仁和寺に桜見に行くたびに気になってたカレー屋さんにやっとお邪魔しました！
地元の食材を使った御室カレー頂きました。スパイスの中に山椒がピリリと効いてて美味しかったです。
サラサラのルウでもはや完全にカレーは飲み物！

二日目のポークカレー
ハウス印度カレー辛口、ジャワカレースパイシーブレンド、S&Bゴールデンカレーバリ辛の三種混合

とある病院に入っているレストランのオムカレー。味わい深かった。

おでんの残り汁カレーを製作してしまったので食べるのです。

鶴見のレストランばーくでハンバーグカレー
朝、店構えを見て「これは捨て置けぬ」と直感した洋食屋。案の定、昼過ぎに行ったら行列してて、2時ちょっと前にごはん売り切れで昼の部終了。アタクシに順番を譲ってくれようとした笑顔爽やかな青年に「ここ何が美味しいの？」と尋ねたら「オムライスしか食べないのでわかりません」とのお答え。分厚いハムカツとかも人気でした。ここのカレーは独特。このスパイシーさはたぶん好み分かれるだろうけど、癖になる。ドライカレーでリピートしてみたいけど、ほかにもいろいろ気になった。

マトンと野菜とマサラナン

水戸でスリランカカレー食べてる。

実家で不評だったレトルトカレー（ 「インドカレー」とある）ですが、具が牛スジで個人的には美味しくいただきました。インドカレーで牛肉かと一瞬思ったのですがインドのヒンドゥー教徒は80％とかで、牛を食べる方々も日本の人口より多いかもしれません。

国別人口の知識が小学生時代に刷り込まれたのでインドが13億人以上いるってのをしって「10億超とか中国かよ！」と思ったんですがなんと中国に追いつこうとしてたんですね。知らなかった…

（かように私は話が横滑りするタイプ）

今日はカレールーが必要量に足らなかったが小麦粉とバターとカレー粉で作る、昔習った系カレールーを繰り出して事なきを得た。
しっかしこの昔カレー、軽く検索してみると...なによ若い子これ知らないの...

おせちもいいけどカレーもね♪

2018年初カレー、初ココイチー。

ソーセージカレー＼(^ω^)／

体調不良でいけてない年末年始なのですが、カレーは薬膳やから、これで元気になるぞー！

東銀座のナイルレストランでムルギーランチ。
このあと超混ぜる。