/晩ごはん

源たれ炒めとおみそしる

スタミナ源たれ、割と好きな調味料

やる気が全く起こらず何もしたくないと言ったら、テイクアウトになった♪
多量の茗荷を買ってこられてしまったので、それだけはやっつけといた。
茗荷刻んでトマトの湯剥きしただけで汗だくで戦意喪失。。

課長の。野菜ばっかりになっちゃったし卵焼きでも＋するか。
めんつゆを水で割ってアガーで固めたジュレ。夏になると作るのです。

なすのはさみ焼き(残ったたねを大葉でくるんだものも)
タラモサラダ
あとは残り物。

・ナスに大葉とバラ肉を巻いて焼いたものポン酢味
・もやしと春雨とハムの和え物
・豆腐キムチのせ
雨止んでちょっと暑くなってきた～。

ネギトロアボカド丼
納豆モロヘイヤ長芋オクラのネバネバサラダ

プルコギ炒めとやきべんスープ

元道民として安心感のある味

酢豚ならぬ酢鶏
ニラ玉
かぼちゃの煮付け

火の前に立つのが嫌な時季になって参りました。。

とろろたんどん！

おにくだけどもさっぱりつるっといけるあじ！

ハヤシライス、にんじんサラダ

ピーマンおひたし

自粛期間から日曜に作りおきしなくなったので、品数少なめ。
我が家のハヤシライスは、大人数分かさ増しするので豚肉としめじです。

今日はつけ麺です
ナス大量消費の為にミートグラタン
きゅうりの酢の物
かぼちゃをグリルで焼いた物
以上です。

まぐろハンバーグなるもの

最近またレトルトの期限の波や外で食べる機会が急に増えがち…でもたまにはちゃんと自炊もね！

ナポリタン
つるむらさきのおひたし
玉子豆腐

初物の桃♪

きりたんぽ鍋用のスープときりたんぽをいただいたので、きりんたんぽですの。鶏を酒蒸しして、鶏本体は取りだし、これは今夜、棒々鶏的なものに。スープはその出汁と油揚、舞茸、ネギなどを加えて、あったかくしていただいます。きりたんぽは甘味噌をつけて焼きます。きりたんぽは鍋に入れるより、味噌をつけて焼いた方が好きなのです。

両方とも昨日やろうと思って、漬け込んだり10cmもないような小鯵を開いたりしていたのだけれど、夕方急に従姉が来て保険の還付金の話だのなんだのしていたら(従姉はFP)時間がなくなって、麻婆春雨と冷凍コロッケを揚げただけになってしまったのでした(正直7人前作るのに嫌気も差していた)

小鯵のフライ
のりしお唐揚げ
ポテトサラダ
玉子豆腐
オートミールパンケーキ

紫キャベツのザワークラウトを入れたポテトサラダ
じゃがいもが高いので、マッシュポテトフレークで。

連投ごめんなすって
・いわしの蒲焼き
・きゅうりとわかめとちくわの酢の物
・なすの揚げ浸し
緑と黒との戦いは始まっています。

えのきとにらの玉子とじ
豆腐サラダ
麻婆茄子
すいか

ちょっと豆板醤を入れすぎたか辛めになってしまった、、

(承前)
ほっともっとのガパオライス、美味しゅうございました♪
けっこう辛くて、いいです！

すき焼き風源たれ鍋

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