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おやつ今日のおやつのことを語る
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おやつ/製菓部のことを語る
アール氏(仮)が業スーのブルーベリージャムよりオーケーのブルーベリージャムのほうが好きだったというので、ブルーベリージャム消費のためにチーズケーキを焼きました。
参考にしたレシピはこちらで、今回の分量は以下。
クリームチーズ150g
プレーンヨーグルト150g
砂糖50g
レモン汁大さじ1
小麦粉大さじ3
卵1個
ミキサー洗うの面倒だったのでクリームチーズと砂糖→ヨーグルト→小麦粉→卵とレモン汁の順にボウルに加えながら混ぜた。
16cmの底が抜ける型にクッキングシート敷き込んで、このレシピで焼いたクッキーを割りつつ底に詰めて(クッキーにバター入れたので繋ぎバターはなし)、ブルーベリージャムをその上にたっぷり塗って、生地入れて、170度で45分、焼き色ついてたのでアルミホイルかぶせてさらに10分(心配性)。
甘さも好みな感じに仕上がったので良かった。でも次はレモン汁もう少し多くてもいいかな。
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夜更けのおやつに、ザワークラウトを塩とごま油で揉んで焼き海苔で巻いて食べました。
アイスダンサーのジャン=リュク・ベイカーさん(米)の腰つきによく映えるお味です。
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季節のミルフィーユ
苺とピスタチオのタンタシオン
桜紅茶
大変美味しゅうございました。
お土産に焼き菓子まで買ってもらってご馳走になる。
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このケーキ、ひとつでおなかいっぱいになってしまったんですよ。
大昔にはケーキの食べ放題などに行ったものなんですけど、そうですね、そういう発想がなくなりました。
ひとつのケーキに今日という日を捧げました。
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マフィンにフォークを添えて供されると緊張が走る。手掴みでわしわしといただきたい。
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パン祭りのお皿まであと2点くらい。?
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土曜日に梅の有名な公園で食べたもの。
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![](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/feelingstar/20210307/20210307193609.jpg)
パンは2つとも1つ120えん。表通りから公園に入っていく道の途中にあるパン屋さんで購入。優しくて、おいしかったです。
![](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/feelingstar/20210307/20210307193635.jpg)
梅まつり期間中は屋台が出ますが、煮いかが好きなので買いました。たまにしか食べないけれど、定期的に食べたくなります。
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テリーズのオレンジチョコレートのダーク
同系列のミルクより甘くなくて(てかミルクが甘すぎ感)好み
ダークと名乗ってるが普通のチョコレート並の甘さなので(個人的感)注意(何
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真夜中に食べた過激なおやつ。
ミルクティーのプリンの上に、濃厚なチーズのソースがかかっていました。想像していたよりチーズだったので結構びっくりしました。
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カントリーマアムはあまり食べなくなったが、美味しいと聞いてチョコまみれたべたら美味しかった。チョコだけならいいのかな?不二家のチョコ。
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昨日やっとセブンであの食べたかったポテトチップスを買いました。美味しかったよー。