it-talks（いっとく）/おやつ

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すきなやつ。

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今「かもめのたまご」をたべている。
かもめのたまごと萩の月と赤福はこんなんなんぼあってもいいですからねーという銘菓

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雨夫さんが自転車飛ばして買ってきたケーキ。
クッキーは緩衝材がわりに入れてくれたおまけだそうです。

要冷蔵のシールがなんともいえず、懐かしい感じ。

「包装はどうしますか」と尋ねられ、「かわいいので、お願いします！」と答えたそうです。

そして、この包装紙を「すぐ捨てるのもなんだしな」と言って、お菓子籠にそっと挿した不思議な雨夫さんです。
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id:bic は
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岩塚製菓の『北海道きなこ餅』
これ、軽くって、あるだけ食べちゃう……危険なやつ。
ソフトせんべいにふるったきなこと砂糖混ぜたやつがまぶしてあり、口に入れるとすっとパウダーが溶けるんですよ。

id:nojapannolife は
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お母さんも私もお腹が空かないので、台湾パインを食べました（ついに近所で売り出した）。
お母さんから「台湾、パイン、美味し買った、満足」というLINEがきました。
外人か。
それはともかく、台湾パイン、見つけたら是非とも。

id:RASEN-KAIDAN は
おやつ今日のおやつのことを語る

ダイコクドラッグで買った洋酒入りチョコ。仕事終わりにカフェオレか紅茶で一個ずつ食べるのに丁度いい。ワインとブランデーは5個入りなのに、なぜラムだけ4個しか入ってないんだろう。

id:inu_hebi3 は
おやつ今日のおやつのことを語る

ヤマザキ　大福どら焼き
あんずっしりどら焼きの隣に並んでいました
フォントがどうでしょうっぽくなった気がする…

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おやつ/製パン部のことを語る

強力粉を手に入れたので、初めてパンを焼いてみました。

今更ですがいっとくお誕生日おめでとうございます。

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デザートは苺フェア
お腹いっぱいで全制覇ならず

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明日のロールちゃん

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おやつ/製菓部のことを語る

アール氏（仮）が業スーのブルーベリージャムよりオーケーのブルーベリージャムのほうが好きだったというので、ブルーベリージャム消費のためにチーズケーキを焼きました。

参考にしたレシピはこちらで、今回の分量は以下。
クリームチーズ150g
プレーンヨーグルト150g
砂糖50g
レモン汁大さじ1
小麦粉大さじ3
卵1個

ミキサー洗うの面倒だったのでクリームチーズと砂糖→ヨーグルト→小麦粉→卵とレモン汁の順にボウルに加えながら混ぜた。
16cmの底が抜ける型にクッキングシート敷き込んで、このレシピで焼いたクッキーを割りつつ底に詰めて（クッキーにバター入れたので繋ぎバターはなし）、ブルーベリージャムをその上にたっぷり塗って、生地入れて、170度で45分、焼き色ついてたのでアルミホイルかぶせてさらに10分（心配性）。
甘さも好みな感じに仕上がったので良かった。でも次はレモン汁もう少し多くてもいいかな。