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今日購入したりんご
近所に果物特化の八百屋さんができたおかげで
食べた事ない品種のが手に入って嬉しいわー
大きめのはお高かったので、小さめの方を…!

長野産 シナノリップ



岩手産 紅ロマン

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地物のりんごウマーイ

さんさ 甘酸っぱくてさっぱりしててパリパリしとる

シナノレッド(規格外品) 酸っぱくてパリパリしてジューシー

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農産物直販所に地物の初物のりんご入荷!

さんさ

加工用りんごガチャ(多分シナノレッド)

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JAアオレン 希望の雫
近所のセブンイレブンに入荷してたので買った!
ストレートりんごジュースおいしいわー


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青森産の祝…多分
お供えのフルーツセットのおさがりをいただきました
やわらかめの食感で、ほのかに酸味を感じる…、まあ味は薄いなー


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ニュージーランド産 JAZZ

小ぶりで酸味が強めでジューシーで香りもあって歯ごたえもシャキシャキ感もいい、おいしいおいしい



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ニュージーランドりんご ブリーズ
地球の裏側のニュージーランドは4月頃からりんごの季節だとか
お初、
形はシュッとしてて、デリシャス系っぽい?
パリパリしていて歯ごたえGOOD
香りも甘さも酸っぱさもあっさり目


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青森産 むつ
香りがすごくよかったです
どちらかというと酸味寄りでジューシーでした



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青森産 金星
シャキシャキでジューシーで甘くて香り高いりんご
そのまま食べる方がいいかな
サラダにしてもよさそうだけど、それだと見た目がイマイチかも



りんごとキャベツのサラダ
キャベツを一口大ぐらいに切って
りんごを皮をむかずに切って芯とか取っていちょう切りにしたやつを混ぜてマヨネーズかけて混ぜて白胡椒で味を調える

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長野産 グラニースミス
長野は山下フルーツ農園さんの生産されたグラニースミス、今年も購入できました!
酸っぱくてカリカリでジューシーでウマーイ
どちらかというと焼いたり煮たりソースにしたりなどの調理向きなんだけどそのまま食べてしまう



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七飯町産 ななみつき(ぐんま名月)
近所の八百屋で買った高級りんご
シャキシャキでパリパリでジューシーで甘~い
日持ちもいいみたい


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長野産 ムーンルージュ
長野の山下フルーツ果樹園で生産されたりんごだそうです
お噂はかねがね…

ピンクの果肉のりんご!
切った時の感触でパキっとしてジュワっとしていかにもうまそう!

カリカリでジューシーで甘みと酸味のバランスがいいねー
味がしっかりする!うっまいなあこれ!



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旭川産 紅将軍(べにしょうぐん)

早生ふじの一種、ふじの枝がわりのやたかの枝がわり(ややこしい)
大きくて、華やかな香りで酸味と甘みのバランスがよくシャキシャキして
おいしい!
みつも入りやすい、ふじなので!



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余市産 紅玉
製菓に向いている酸っぱいやつ、でもそのまま食べちゃう、なぜなら美味いから

青森産 4-23
めったに入ってこないレアなりんごを食す!
甘くてジューシーで食感もいいね

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青森産 大紅栄
ちょっとキズのあるものをわりとお安く購入

比較対象がないのでわかりにくいですがとにかくでかい…
中ぐらいのブンタンぐらいかな!
とても甘くてシャキシャキでジューシーで美味しかったですよ


余談ですが、ハックナインというりんごは、開発コードネームHAC-9(Hokkaido Apple Clone 9)がそのまま品種名に登録されたそうです
SFっぽくてカッコイイ!

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今日購入したりんご
青森産423
近所の八百屋で購入
なんだこれ、尻の形からしてデリシャス系?

http://malus.my.coocan.jp/appls/yon23/yon23.htm

4-23(よんのにじゅうさん)

諸般の事情で品種登録されていなくて、認識番号のまま流通する事もあるりんご だそうです


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余市産 レッドゴールド
赤黒いものはみつが入りやすいらしい
鮮度が良かったので歯ごたえも水気もGOOD
とてもあまい


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夏緑
若干もさもさした食感でさっぱりした甘さ



瑞々しく酸っぱめ


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今年もりんごの季節が始まりましたぞー!
青森産の「夏緑」と青森産の「祝」
この祝は、赤く色づかせたものを「花祝」という名前で販売していました

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青森産 金星

黄色くてでかくて香りが強くて甘くてジューシーで食感シャキシャキでおいしいよ
貯蔵性も高いみたい