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おやつのことを語る
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季節のパフェ、4種類のオレンジ。一日限定10食、オトナすてきな逸品です。
先月、夫が気に入ったので、今月も予約しちゃった。「交響曲みたい」だそうです。また豪遊してしまったー。
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右奥に見えますものはケンタッキーのビスケットにつくハニーシロップでございます。
買っちゃたの、ボトル。あれから数週間、週末になるとケンタ風ビスケットを作ってしまう。
5月は健康診断があるのよ~
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甘いものが食べたい、生クリームがいいー、でもスポンジ系だと胃に重い。
そんなときはプリンかな!
ついでに、乙女な空間でのんびり♪
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おやつ今日のおやつのことを語る
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カレドショコラのピスタチオ
通常のものより80円くらい高いので購入を躊躇していたが期間限定かもしれないので買ってみた。
開けたら右端の列に三枚しかなくて「不良品か!?」と思ったけど枚数は合っていました(^_^;)
おいしい。
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蜂蜜カステラプリン作りました
寒いので冷蔵庫に入れなくても台所に置くだけで冷える
プリンは”す”も立たずになめらかにできました。レシピがいいのです。また作ろう。
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サザエ 桜べこ餅
桜の葉と桜ソースの練りこまれたべこ餅
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(承前)
例のバターあられ、近所のダイエーに売ってたよ (ヤッター!
灯台下暗しですな(;・∀・)
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「東陽のバターあられ」美味いんだけど、どこで買ったのか忘れちゃった。
通販だと 190g x 10袋 とかで震えてる。
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おやつ/製菓部のことを語る
成田山門前にある香月というお店の餅パイがとっても美味しかったの。でもそうそう行ける距離ではないので自作してみた。
冷凍パイシート半分に切って、求肥と缶詰のゆであずき入れて閉じて200度で20分。本物を食べたときに大学芋感を感じたので、醤油風味にした蜜を後塗りして黒ゴマをかけたけど、本当はザラメと黒ゴマのようです。照りは卵だったのかな。
味は文句なし! フィリング多すぎで閉じたとこ開いちゃった(右側のとこ)から次はあずきをちゃんと餡にしてからにしようかな。
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今日はタルトタタンを焼きました。
冷蔵庫に入れなくても台所におくだけでキンキンに冷えてる(^_^;)
明日たべようっと。