/家事

晩ごはんそして後片付けを終え塩漬けていたコールラビをカクテキもどきにした。
葉っぱも一緒にカクテキに入れた。
明日が楽しみだ。

コールラビというカブのような大根の様な野菜がある。
今日は新鮮なのを見つけて2玉買って来たので、初の試みカクテキ風を作る。
普段は煮込みに入れている。
葉っぱも付いていたのでそれもカクテキに入れる。

明日は電力代が大幅に上昇。
昼間1時間だけ安くなるのでそこに集中させていろいろ計画する。

電気との戦いだ。

アレルギーの薬に負けて眠くて眠くて仕方ない。

電力代を横目で見ながら家事をする。
キムチもどきも出来上がり、売れ残っていた大量のトマトを買って来てたのでそれを圧力鍋で煮た。
ミキサーにかけてトマトピューレを作る。
昨夜アレルギーの咳で寝られずぐったりしている😞

片付けしながら洗濯。
買って来たスペアリブを圧力鍋で茹でたり白菜も水出し中。
明日の晩ごはんの準備やら。

明日から地味に電力代が上がっていく。
合わせながら家事を組み立てていく。
天気は悪いしパッと遊びたいと思うがそうも出来ず。

晩ごはん作りながら買って来た肉類を小分けにして冷凍庫へ。片付け終わってから白菜でキムチもどきの下ごしらえしてそれから洗濯する。

頑張ろう。

春キャベツじゃないので色が白っぽい。
白キャベツという品種だから仕方ない。

味見に1つ食べて見たら柔らかくて美味しくできていた。
夕方まで放置。味がしみますように。

チヂミの準備もしよう。

明日は随分電力代が下がる!!
今日は思いっ切りだらだらして明日は頑張って働こう。
本当に嬉しい。

どうしてこんなに忙しいのか。
狭い家、少人数家族なのにどんどん仕事が増える。
シャワーして洗濯機も回している。
晩ごはんは「ケシカラン」と言われるあれを予定している。
昨日作ったミートソースの残り物整理だ。

明日は電力代が上がる。
これにきっと追われて気忙しいのだ😡

編み物ばかりも良くないのでバナナとりんごケーキを焼き始めたリンゴ🍎が余っていたので急遽生地に投入。
これで暴動は防げると思う。

家事というべきか。
倒れたリンゴの木を整理するのに数時間かかった。
電動ノコギリがやみつきに。
木の幹をいくつかに切り分けるのは結構な労働だが爽快だ。
雪かきがないと思ったらまた新たな肉体労働。
しかしとにかく終わったのでホッとした。
もはや腕や体のあちこちが痛い。
明日はもっと痛いと思う。

熱湯重曹プールに浸けられていた銀器達。
綺麗サッパリピカピカになった。

韓国生活の動画やドラマの中でお盆や旧正月などたくさんジョンやチヂミを朝早くから焼いているのをみて真似して朝早くからでも焼けるときに焼くようにしている。
冷めても美味しい。

というわけでジョンやチヂミは焼き上がった。
計算通り電力代割引時間は丁度終了。

一所懸命重い腰を上げて溜まったゴミを出して来た。
ゴミってどうしてすぐに溜まるのだろうか。
悲しい。

することは多いのに座ってウトウト。
全く家事をせず怠け中。

今日の電力代はやや低め。
明日から高騰すると思うので今日のうちに出来ることはいろいろしておこう。
豚塊肉を圧力鍋で調理中。茹でておくとあと使いやすい。
茹で卵も作っておこう。

買い出して来た。
野菜、果物、肉等。当座暮らせる。
丸鶏を買ったがいつもは茹でるけど今日は電力代安値のお陰でオーブンでじっくり焼ける。

鶏の周りにジャガイモやら人参やら適当に切って一緒に焼く。オリーブオイルとヒマラヤ塩で味付け。

今から買い出したものを整理しよう。

雪かき終わったー　17cmぐらい積もりました、早くも水を含んだ雪になってきてた。
例年は春先の雪って３月ぐらいに積もるから、季節前倒しと地球温暖化を感じるよ。
鮭が取れなくなって漁師さんもずっと困ってるし、新潟みたいな気候になって北海道米が美味しいって言われるようになったし。

ナチュラルスポーツジム=雪かきしてきた。
リンダリンダを歌いながら。

ぐったりしている。
休憩しよう。