/おうちカレー

豚肉が柔らかく煮えて、おいしかった〜(´￢｀)

カツカレー^o^。

チーズ乗せでさらにマイルド。

親鶏肉のスライスと合挽ミンチを煮込んで最後に沖縄の「ふ」をちぎってみました。

赤米はちょっといれただけで赤飯みたいになるなあ。

中番明け旦那くんカレー。
チーズ入り(´・∀・｀)

午前２時頃作ったカレーは二日目のカレーであるか、否か。

じゃがいもたっぷりカレー、いただきました(´￢｀)

今日は牛すじカレーにしました

ガラムマサラ入れすぎて辛かった！
でもおいしかったから良し(´￢｀)

昨日作ったキーマカレーを
ぶどうパンに挟んでみたら
美味しかったです(๑›ω‹๑)੭
キーマカレーだから、簡単に挟めました。
キャベツとかあったらもっと美味しかったろうなぁ (o'ー'o)

ハウスインドカレーを指定の半分のルーを割り入れてカレー粉を入れ、もちとり粉でとろみをつけた（多分ついたと思う）。

NHKでルーは脂肪が多いから半分にしてとろみはレンコンをすりおろしたのを入れてだすといいとあったので半分真似してみました。（はちみつは関係ありません）

金沢カレーの真似をして、ご飯の上にキャベツと揚げ物(ささみチーズカツ)を載せてみました。
たまには違う感じも良いですな(´￢｀)

カレーの隠し味にコーヒーを使うというブログ記事を見たのですけど、試した方、いらっしゃいますでしょうか？
今回はサービスエリアで買った山口県のコメで作ったカレーパウダーを使ってみたので、前半はそのまま食べようと思います。
後半で投入したみようかとも思ってるのですが（もちろん鍋の後半である）、どうせ食後にコーヒーまた飲むのならカレーにほろ苦さや香ばしさを足しこむ必要はないのかもしれないが、風味に新たな次元が現れるのかもしれない。どうしたものだろう。

きくらげみたいなのはブラウンマッシュルームです。冷凍しちゃいけんかったか。

できたて「ハウス ザ・カレー」。箱裏の基本レシピに人参とニラ少しを加えて玉ねぎと肉を少し少なめにしてみました。

二日目のカレーまでになくなるかなあ。日付が変わった瞬間でも有効なのだろうか。

クックパッドでみた、ファミレスで食べておいしかったシーフードカレー‼

久しぶりのカレー、おいしくできましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

と言いつつ、今日の主役は鍋で炊いたごはんのおこげw

一日目

二日目

三日目

マイかあさんが「ザ・カリー」ベースで作ってくれたものですが二日目後半以降は家族のなかで私しか食べませんでした。

【ココイチ風にしたかった…】

量が多過ぎた…
そんなに多いはずはないのだけど、やっぱり呑んだ後だからでしょうね。(;´ρ`)

【チキンドラムカレーレンズ豆入り】

圧力鍋で(๑´ㅂ`๑)
ちょっとスプーンで触っただけで、お肉が骨からホロリとほどける位柔らかだよー。

いたってふつうなおうちカレーです。