上野珍味「餃子の皮天 ラー油味」。ダイソーで売れ残り75円になっていた。サクサクで、駄菓子のいかフライの感じ。餃子の風味はいくらか付けられているものの、あまり餃子感はない。むしろいかフライ。美味しいけど、23グラムしか入っていないので、いかフライを買った方が良いなっと思いました。
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(承前) 気になってちょびーっと調べてみたのでまとめておいた。
北海道の美味「中華饅頭」の来歴を探る|こだかな
なお付け加えると、穀物を粉にして使うこと自体がもともと中国から入ってきているので、もっと遡れば中華料理と全く無関係でもない。
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日糧「中華饅頭」。北海道ではふつうの菓子であり特に盆や彼岸の時期には目にすることが多い。材料はだいたいドラヤキ。しかしこの形でしか感じられない味があると思います。
中華饅頭ってフレンチドッグみたいに道民が適当にでっちあげたものだと思っていたし、そう言っていたのだけど、実はもっと由来が古いらしい(お詫びして訂正します。)。HBC の番組で取り上げられていた。
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カルビー「絶品かっぱえびせん 浜御塩とわさび味」。ビール好きに認められたものらしい。確かに酒に合いそうな強めの味。酒飲まないから知らないけど。わさび風味の刺戟もそこそこ強い。売れ残りになった所を見ると、このへんは酒呑みが少ないのか。「絶品」が言い過ぎという気も。美味しいんだけど。
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フリトレー「ドリトス ARRANGE Style マイルドソルト味」。サルサを付けたり料理の材料にするという想定の薄い味付け。そのまま食べてもいい。薄味なのでよく噛める。かみかみ。
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東ハト「キャラメルコーン わたあめ味」。ワターメの味って何の味だろう。味だけを取り出したら、そりゃ単なる砂糖の味じゃないのか。と思ったけど、どういうわけかちゃんとワターメっぽい味わいだった。キャラメコの溶ける感じがワターメに近いのか。しゅわしゅわ。
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カルビー「かっぱえびせん 北海道ほたてバター醤油味」。バターパウダーというものが使われているのだが、これが予想以上にバター。後味に溶けたバターが食道を通るような感じが残るくらいバター。とってもバター。
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「とり野菜みそ味すなっく」。発売元は旭フレッシュ社。おやつカンパニーが製造しているので、事実上味噌味のベビースターである。というか元ネタを知らないので、ただただ味噌味のベビースターであると感じられる。野菜と言われれば野菜っぽい味も含まれているような気がする。ベビースターなので当然おいしい。
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今日は Valentine’s Day 日本ではチョコレート販売促進の日ですね。わたしは揚げピーってやつを初めて食べていきたいと思います。
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亀田製菓「無限のり」。あおさ! 心を強く持たないとすぐ無くなってしまう。
所で袋の表には「3種のやみつき海苔 青のり・あおさのり・焼きのり」とあるが、原材料名の欄にはあおさ・のり・ひとえぐさ・青のり、と海苔系のものが四つ書いてある。このあたり、正式名称と通称などの絡みがいろいろと複雑らしい??
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近所にあるスーパーの惣菜売り場のたこ焼き。なんでもたこ焼きの形になった状態で中国の工場から運ばれてきたらしい。関税はかかるんでしょうか。
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当たり前田の前田製菓「五穀たっぷりクラッカー」。小麦粉のほか小麦全粒粉、玄米、胡麻、黍、粟が混ぜ込まれている。いい具合に雑味があって香ばしく、そのままで美味しい。素朴かつ豊かな味わい。
熱量304kcal、蛋白質5.9g、脂質11.1g、炭水化物45.1g、食塩相当量1.2g
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東ハト「キャラメルコーン レモンケーキ味」。すっぱあまい。瀬戸内産レモンの粉が使われているという。レモンの粉、砂糖も何も入ってないやつ、欲しいねー紅茶に入れたりしたいねーと大分前から思っているけどまだ入手していない。関係ないけどうちの死んだじいさんが戦争で食糧の無い時に軍隊で呉だかの辺りに居て、レモンだけはあったから一斗缶で買ってきて齧っていたそうだ。そんなレモン。
熱量358kcal、蛋白質1.9g、脂質20.8g、炭水化物40.8g、食塩相当量0.34g。
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東ハト「キャラメルコーングランデ ミルクキャラメル味」。アゴが外れそうな大きさ。並のキャラメルコーンに比べて、表面よりも中身の味わいをよく感じられる。咀嚼しゃくしゃく。
熱量310kcal、蛋白質1.8g、脂質17.3g、炭水化物36.7g、食塩相当量0.22g
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湖池屋「カラムーチョクラッシュ ホットチリ味」。エアリアルにカラムーチョの味が付いた感じ。ポテチの油っこさがなくなり、より乾いた辛さ。サクサクバリバリの弾ける味わい。
熱量216kcal、蛋白質2.2g、脂質12.7g、炭水化物23.2g、食塩相当量1.1g。
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「大きなキャラメルコーン チョコレート味」。50g。一個が大きいが、実は同じセブンの「発酵バターでおいしい キャラメルコーン」は同じ値段で80g入りなのである。チョコレート味であることに30g分の価値が託されているのか。おいしかった。
熱量276kcal、蛋白質1.8g、脂質16.2g、炭水化物31.0g、食塩相当量0.15g。
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モントワール(販売)・ふらの農協(製造)「農協チップス ふらのッち とろけるバター味」。たしかにとろけるよおおおおだ。問答無用のバターが口腔を襲う。おいしい。
熱量282kcal、蛋白質2.8g、脂質18.0g、炭水化物27.1g、食塩相当量0.7g。