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お昼ごはんのことを語る
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久々にうどん餃子作った
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通院帰りに和風カツバーガーが食べたくなってランチセット。
ハンバーガーってなかなか食べなくなったなぁ、、年に2~3回くらいかな
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相方の姪っ子も一緒だったので肉!のリクエストにステーキの宮へ。
連日の残業で胃が働いていないので、ロース125gに小ライスで充分でした。
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昨日リハビリの帰りにお気に入りパン屋まで買いに行ってきた。
写真はダークチェリーデニッシュ
他にはクランベリーベーグルとクロックムッシュとクグロフ
全部美味しかった♪
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朝ドラ見てると特に最近チキンラーメン欲が抑えきれなくなって困る。
でも考えることは皆同じなのか、袋のチキンラーメン売り切れてるよ。
ラス1を買ってきて食す。
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kitikaでガレットランチ
四つ葉バターとメープルのミニクレープも。
友達にそばアレルギーの子が二人もいて一緒に行けないので、姪っ子を連れてきたら大満足していた。
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そば粉が手に入ったので100%そば粉ガレットを作ってみた。
残っていたチーズを使いきりたくてチーズが多過ぎたのと、フライパンが小さいのとで上手く折りたためなかった。。
クレープにした方が、そば粉の味ははっきりわかるねぇ。
そば粉、鶏卵、塩、水を合わせて生地を一晩寝かせるだけで、難しいことは何もないことは判明。