画像はないのですが。
我が家は、和風出汁に必ず鶏肉入れます。具は、白菜、椎茸、蒲鉾、お餅が基本です。地元の味かどうかわからんけど、検索したら鶏肉はだいたい入れるみたい。和風出汁と鶏肉出汁が合う。県南は、唐人菜という長崎白菜を入れたりするらしい。県北はアゴ出汁〜。
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はてなハイカーさん、おたくのお雑煮教えてほしい!のことを語る
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我が家は、和風出汁に必ず鶏肉入れます。具は、白菜、椎茸、蒲鉾、お餅が基本です。地元の味かどうかわからんけど、検索したら鶏肉はだいたい入れるみたい。和風出汁と鶏肉出汁が合う。県南は、唐人菜という長崎白菜を入れたりするらしい。県北はアゴ出汁〜。