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「常備菜をまとめて作っておくと後々楽ちん」的な記事に関しては、「そもそもまとめて作っておくのがめんどくさいんじゃ」としか思わない派です。
一時期、皿も箸もコップもすべて使い捨ての生活をしてたことがあったな…。続かなかったけど。