it-talks（いっとく）/りんご

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id:quadratus は
りんごのことを語る

今から焼きます。
ブランデーがないので手前2つはウィスキー、奥二つはペルノーを振りかけました。

id:quadratus は
りんごのことを語る

焼きました。
ウィスキーの方は甘く、ペルノーの方はぴりっと仕上がりました。
ペルノーの方はシナモンの代わりにアニスシード振っておけばよかったかも。