it-talks（いっとく）/バター

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バターを買い忘れたと母が言ったので
昨日の残りのタカナシ特選北海道純生クリーム47を10分～20分間振りました
ホイップ状態になるとパック側にはりついて動きにくくなるので、台とかで叩くようにしつつ振るとまた動くようになります

id:PlumAdmin は
バターのことを語る

カルピス社員が考えた「カルピス(株)特撰バター」を使ったレシピを107点紹介! 特撰バターでちょっとした料理がごちそうに。

だそうです。バター好きなわたしには危険そうな本ですがそそる表紙です