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Tips:横着して自分に楽な書き方をすると、第三者には「何について」言っているのか分かりにくい文章になるよ。
ボジョレー・ヌヴォーのことを語る
ボジョレー・ヌヴォーのことを語る
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前夜祭、イルノヴェッロ
今年は酸味苦味がほとんどなくて新酒らしい新酒。
例年ならもっと濃い味わいだった気が。
甘みがフワッと広がります。

ボジョレー・ヌヴォーのことを語る
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ごくごく微量の炭酸の刺激がある。
相変わらずヌボーとは思えぬ濃さ。
餃子に負けてない
ボジョレー・ヌヴォーのことを語る
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今年のルイテトーは香りが高いです。ラズベリーのような甘くて濃い香り。
渋みはピリっと舌に触ったあと、なにごともなかったかのように消えていきます。
ハーブを利かせた鶏か魚のソテー、スパイスを利かせたオムレツに合いそうです。
ボジョレー・ヌヴォーのことを語る
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ルイ・テットを言祝ぎます
去年に比べてフルーティな甘さは感じず、上質のウィスキーのようなアルコール香
濃いチーズやカリカリに焼いたベーコン、カレーライスやビターチョコに合います
ボジョレー・ヌヴォーのことを語る
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LOUIS TÊTE
ボージョレ ヌーヴォー

本命はコチラ、木樽直詰めボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー


木樽の香りがする。
ライトボディと銘打ってあるけど、軽いとか重いとかいう前にすごい濃厚な風味。
/ボジョレー・ヌヴォー




