このところつらつら考えてはみてるけど料理次第なので決められない。
けっきょくその旬のありふれた野菜がその時々でおいしいとか身もふたもないことを言ってみる。
いまなら、ピェンローにした白菜は、白菜が化けて出るかと思うほど食べられる。
あと牛肉(せっかくの...!)が抜け殻になるレベルで(作り方間違ってるかな…)だしを吸い取ったポトフの野菜たち。
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一番好きな野菜のことを語る