アカモク。
ねばねばコリコリとしていた。
中部国際空港ができて潮の流れが変わって、海苔が取れなくなった代わりにアカモクが取れるようになったのだそうだ。
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秋田名物 バターもち。
もちにバターと卵黄と砂糖が練りこまれている。
やわらかくてちょっぴり不二家ミルキー風味でおいしゅうございました。
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金時草。きんときそうと読んでいたがきんじそうらしい。
金沢では「金時草(きんじそう)」、熊本では「水前寺菜(すいぜんじな)」、沖縄では「はんだま」、愛知県では「式部草」とも呼ばれる伝統野菜、だそうですが、愛知で生まれ育ってきて見たあるいは気づいたことはなかったかも。
見るからにパワフルな紫と緑の葉で、たくましい茎から葉をちぎるとほんのりドクダミ風の香りがし、いかにも栄養がありそう。菜っ葉にしては珍しく酢のものがおすすめされていただけあって酸味がよく合う不思議な味でした。
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20年以上の社会人生活において初の、皮膚の不調などによるものではない、化粧を単に忘れたという理由によるすっぴん出勤。普段の薄すぎる化粧がないだけでも顔が軽い。そして誰も見咎めることはない。普段から化粧直しはしてないので道具は持ち歩いておらず今日一日このままの予定。完全デスクワークでよかった。
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男友達の買い物に付き合ってユザワヤに行きました。
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今日、スマホで通話している人を始めて見ました。通話できるんだ。ホントに電話だったんだ。
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クリームコロッケを初めて一から作りました。
噂どおり爆発しましたが、想像していたのと違ってボンとかいわなくて、ただ静かに中身が漏れ出るんですね。それもわりと最終段階で。中が空洞になったコロモ、意外とおいしかったです。
あと栗原はるみの電子レンジとうちの電子レンジは随分出力が違うようです。
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本日の初めて:
・5本指靴下着用
・白醤油使用
40すぎても世界はまだまだ未体験ゾーンだらけなんだぜ