ちょっと下品な話なので、女子の方はご注意下さい。
今から30分前の話。
今日の夕食は麻婆豆腐。
私は激辛が好きなので、先日購入したトウガラシを刻んで麻婆豆腐に入れようと考えました。
トウガラシ5本を輪切りにする為に、まな板の上で包丁を使って切り刻みました。(ついでにトウガラシの種も取り除きました。)
熱した鍋に多めのサラダ油と輪切りにしたトウガラシを投入。
トウガラシがコゲない様に、中火でゆっくり炒めました。
鍋からはトウガラシ特有の辛い匂いを発しており、いい具合にトウガラシ油ができたと一人喜んでおりました。
スーパーで購入した「丸…[全文を見る]
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痛い話のことを語る