/食事

えのきが残っていたので、お味噌汁にでもしようかなと思い、ネットでいろいろ調べると、えのきと白菜のしょうが味噌汁というのがあった。たまたま白菜もしょうが（千切りにして冷凍してある）もあったので作ってみたところ、たいへん美味しゅうございました。

・鮭のちゃんちゃん焼き
・ベーコンと玉ねぎ入りポテサラ

やっとキャベツ1玉使い切りました！
使いかけのベーコンがあったのでポテサラ。からしマヨ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

めずらしく「三徳」というスーパーでオカズ買ってみました。
どちらもなかなか美味しかった。

夫作成の味噌マヨネーズが大量に残っていたので、豆腐と混ぜてホワイトソース風に。野菜グラタンにアレンジしました。
それだけでお腹いっぱいになっちゃって、びっくり。パスタとスープもあったんだけど、パスタは少しだけにして、スープは残しちゃった。ふうう。

餃子/椎茸のバター醤油炒め/ねばねば昆布

今回も餃子、ぐじゃぐじゃにならずに焼けた！

昨日のトマトスープにお冷ご飯を加えてリゾット風雑炊。あくまでこれは雑炊です。

わが家は、「醤油屋殺し」と呼ばれるほどの薄味です。少なくとも三代前からそうでした。
最近、しっかりした味付けも練習しているのですが、レストランのような味付けにするには、塩と油をもってどれほど勇気がいるのだろう…と考えていたところです。イタリアン、カレー、中華あたり、とくに！

サバ缶と白菜の塩焼きそば。
醤油と鶏ガラスープの素が足りてなくて、ほぼ塩胡椒の味になってしまった…。

焼きそば定食（炭水化物×2）

久々に椎茸ごはん/ぶたにく/おみそしる

味噌汁の具の期限が…

ひよこ豆と根菜たっぷりのトマトスープ
ポテトサラダ 柚子風味
ブロッコリー
おかゆパン

ご飯を作るときはつい時間を忘れます。
仕事中は、ご飯なにつくろうと考えて時間を忘れている気が…。

・豚汁
・白菜とツナのごま和え
・鶏そぼろまぜごはん(うちのごはん)

冷蔵庫の使いかけ野菜一掃献立。
こんなに使ってもまだある白菜と大根とニンジンとネギと里芋(買いすぎ)。どうしろと😭

・和風カレー。おでんの汁があまっていたので少し投入、具材はナスときのことにんじん、肉の代わりに揚げ麩を入れてみました。
・コールスローサラダ（いっとく！でみかけたので）
・レンコンとにんじんのきんぴら

チーズベーグルに野菜汁を添えて。
最近ようやく九州で買えるようになったパスコ(敷島製パン)です。
惣菜パンでは珍しい歯ごたえのある生地と、シンプルなチーズ味が美味しい！

シンガポールチキンライスとじゃがいもグラタン

生春巻

ごぼうとにんじんの白和え

鶏肉が食べたいとリクエストされたので。

ぶたどん/ほうれん草のお浸し

お浸し、白だしベースのみならずポン酢ベースの味も美味ですねえ