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麺テロ部のことを語る

【素麺って…】

モチロン和風に パスタソースでも♪
素麺つゆだけだと飽きてしまうし、色んな物で食べれる素麺の使い易さは助かりますよね。

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【マルちゃん正麺(塩)】

寒いのでラーメン食べたいなー!と思い魚焼きグリルで塩叉焼も作った。(^p^)

焼いてる事を忘れて…ちょっと焦がしてしまいましたね…。( ´Α`)

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【冷たい麺の季節】

冷凍さぬきうどんに
焼いたナスとセブンアイの汁なし坦々麺を掛けてシソを乗せると…
早・ラク~♪(^p^)

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【(行った事ないから)想像で作る、一幻のえびそば】

北海道フェアしてた
えびワンタンを+
とことんエビに拘って、炒め野菜には干しエビも入れてエビ風味3倍マシだよ♪(^p^)

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【週末麺テロ】(土曜日編)

朝からご飯を炊きたくなくて…スパゲティーにしたけど、手前はカペリーニ(細麺)
レトルトソースよ、ありがとう!
野菜タン麺に見える
しかし麺は刀削麺(太麺)なのだけど…歯応えがかなり「ほうとう」っぽかった。(^p^)
それと太麺に合う味にする為か、塩分濃度がかなり高め。美味しいんだけどね…。

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【社食支店】

昨日(冷)鶏塩ラーメン
今日( 冷)キツネうどん
キツネうどん定食…炭水化物盛り沢山。ひじきご飯と甘辛いオアゲを食べながら…
あーコレってもしかして「イナリ寿司にするのが面倒になっちゃった定食?」
まぁーお腹に入れば一緒だとは…思いますけどね。 ( ´Α`)

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ダンナ用冷麺作ったのに…まだ帰らない。(´・_・`)伸びる?

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高坂SAで塩ラーメン!…コショウの穴間違った。(´・_・`)

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【醤油ラーメン】

涼しくなったので…
昨日作った叉焼を載せて。でも やっぱり食べ終わる頃には汗だくでした。( ´Α`)

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【1分で茹でる冷麺】

 あえて焼肉を残して
冷やし中華より具が少ないから、ちょっとラク~♪  (^p^)

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【今季初そうめん】だって暑いから…( ̄o  ̄;)

 薬味のみ
パスタにしようかと思ったけど、茹で時間が8分。それだけキッチンの温度上がるし。

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【マルちゃん正麺(冷やし中華)】

 寒い日が多くて
買ってたのにズーッと食べる気になれなかったけど、やっと・・色々載せてみました。

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【フォーロールキャベツ】


パッと見何だか判らない感じですが、フォーガー(鶏)を鶏ミンチロールキャベツで。
普通のモモ肉を使おうとしたら…怪しいニオイが!急遽ロールキャベツで。 (^p^)

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どう見たって、味噌ラーメンだろ?こう見えて「味噌うどん」なんだぜ…。
味もほとんど味噌ラーメンで、カロリー高そうだった。 ( ´Α`)