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麺テロ部のことを語る

岡山で食べた徳島ラーメン

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[いただきました]
ソーキそば好き好きー
ま〜さんま〜さん♪

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東京遠征初日
三軒茶屋 たけいち 濃厚鶏骨醤油そば 味玉乗せ
スープ濃厚でコラーゲンを感じる(笑)
麺は硬めかなー。美味しかった♪

2日目
西荻窪 たいよう食堂 ソーキそば&じゅーしぃ
一口食べて…美味しいんだけど何か物足りない、なんだろう?…と考えてたら目の前に紅ショウガの壺!あぁコレだよコレ!!セルフなのね。たっぷり入れてコーレグースもどばどば入れて美味しいスープ仕上げました♪

撮り忘れたけど3日目は恵比寿でパスタ。どんだけ麺好き…
ちなみに今日は丸亀うどんだよ、4連チャンで麺!

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[ぶらりえぞ]
フランスのピストゥースープ
コンソメスープに生トマトがたっぷり浮かんでました。麺はパスタ。
そこにバジルソースが垂らしてあります。どちらかというとイタリアっぽい(笑)
身体が温まりました。

以上でリトルワールドでの麺テロは終了!もっと食べたかったけど時間がない&満腹で限界でした。(一杯を分け合ってたべてます)
クスクスや麺線、ラザニアも食べたかったなー。

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昨日は寝落ちてしまったので[ぶらりえぞ]の麺テロ続き!
ドイツのフレードレ・ズッペ
野菜やソーセージのスープに細く切ったクレープが入ってます。
クレープ麺がふわふわ〜。やさしい味でした!

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[ぶらりえぞ]
バリのスパイシー ミーアヤム
見てわかるように濃い!!そして辛い!醤油辛さとコショウ辛さが一つになってまー辛い!(>_<)
野菜たっぷり、鳥肉も入ってどことなく懐かしい感じでしたー。
でも辛い…

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次はペルーのソパ・デ・カルネ・モリータ
ほんのりスパイスが効いてて好きな味!
大きなコーンが入ってたけどジャイアントコーンかな?

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[ぶらりえぞ]
最初はマレーシアのラクサ
ピリ辛ココナッツスープがクセになる!

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昨日、玉子とじきしめん
今日 丸亀でかけうどん+かきあげ

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世界中の美味しそうな麺たちがたくさん!

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今日も今日とて丸亀。
かけうどん。
たまにはシンプルにね。

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[いただきます]
丸亀にて。
わかたまうどん。(わかめ+温泉卵)
冷えた体に染みるなぁ…