it-talks（いっとく）/id:yukiyo

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id:usaurara は
id:yukiyo_mのことを語る

今もこれ使っています。ちょうど花見の季節ですね^^

id:usaurara は
うさのことを語る

id:yukiyo_m さんのレシピ。娘が毎週お菓子作るのでネタ切れになったとき用にメモ。

ー材料ー
チョコレート（私はブラックでしたがお好きなチョコレート）６０g
生クリーム（牛乳でも）７０g
こしあん　２５g
卵１個
アーモンドスライス（無くても良い）適量

ー作り方ー

チョコレート（細かくしたもの）と生クリームを湯煎で溶かす
（電子レンジを使うと本には書いてありましたが電子レンジだと沸騰時間が曖昧で失敗する可能性が高いので湯煎がお勧めです）

→チョコレートが溶けて均一になったら火から下ろしてこしあんを入れてなめらかに
→温度が冷めた頃合いに溶いた卵１個を加える
→これを耐熱容器に入れてオーブン１８０度で１５〜２０分（オーブントースターでも良いと思います）