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チーズ部のことを語る

【ゴルゴンゾーラ&ハチミツのパン】

昨日通り掛かったパン屋さんで、ゴルゴンゾーラが大好きだから購入。今朝食べようとしたら…
青カビが内部から溢れてくる見た目に少しヒイタ

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チーズ部のことを語る

【チーズ部かパスタ部で迷った…】

チーズ好きなら試したくなる… パルメザンも
…このソースは匂いも結構クセがあるけど、期待したほどのチーズ感が無くて塩分が高めだった。orz
血圧高めな中高年にはおススメ出来ないかもしれません。><

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チーズ部のことを語る

【青カビの出身地】

本当はゴルゴンゾーラのパスタが食べたかったのだけど、家にはフランス産ブルーチーズのみ…
外観はカマンベールなのに、中に青カビさん育ってるし
まー青だし近い味になるかな…と使用した
しかし!ゴルゴンゾーラのピリッとした味も塩分もなく、まろやかでほぼカマンベールでした。

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チーズ部のことを語る

【似非チーズスナック】

この前ブラックペッパーを買ってから、他のも食べたくなってヨークマートへ行きました。
でも見た目はやっぱり猫おやつのシーバよね。(´д`)