【青カビの出身地】

本当はゴルゴンゾーラのパスタが食べたかったのだけど、家にはフランス産ブルーチーズのみ…
外観はカマンベールなのに、中に青カビさん育ってるし
まー青だし近い味になるかな…と使用した
しかし！ゴルゴンゾーラのピリッとした味も塩分もなく、まろやかでほぼカマンベールでした。