「霜も降りまして」と見て「ふりまして」ではなく「おりまして」と変換できるわたくしたちの脳みそですが、それだったら単語の三つのならびのトライグラムを見れば計算機でも確実だなと思い直しました。
と書きつつ、そもそも、「しもがふる」というところもあるかもしれないし、牛肉に至っては霜が降ることは降りることはないですね。おはようございます。