子供の頃は家風に従って何も考えずに醤油一択であった。
色々試し始めたのはだいぶ大人になってからだったが、塩コショウを初めてかけた時のぐるっと一周回って正に塩コショウ感は忘れられない(言葉では説明しづらいが)。