大阪出張でたまたま入った「松のや」が松屋傘下の全国チェーン店であることを知って驚いた。ぼくの生活圏内では「かつや」が圧倒的に多いのだった。牛丼チェーン店はほぼ同列で吉野家＞すき家＞松屋の順で好きなんだけど（カレーは松屋が一番美味しい）、世の中にはカツ丼チェーン店の競争なるものまであるんだなあ。ちなみに、ぼくの中ではなか卯は親子丼とうどんのお店と認知されていて、牛丼とカツ丼を扱いつつも、うどんで一線を引けているので巧みだよなと思う。