失敗作リメイクのラスクは美味しく出来た。甘い物好き夫も満足。ラスクがデパ地下に売っていて結構流行っていると母が以前言っていたが、これはいいおやつだと思う。パリッと固いのにサクサクしてまぶしたシナモンシュガーとバターの風味が良い。
パンを焼いて失敗してもリメイク出来るなら経済的だ。