お昼にお寿司のことを書いてたら、無性にはま寿しの「酢〆いわし」が食べたくなって行ってしまった。はま寿しはチェーン店だけど、この酢〆いわしだけは妙に大きくて、新鮮で美味しいのです。あと小皿にわさび醤油を作るんじゃなくて、ネタにわさびを乗せて、5つくらいの醤油から選んでかけて下さいよ！というスタイルも気に入ってる。初めて行った時には、何なんだこの変わった醤油の注ぎ口は？とか思ったんですが、あれはネタにそのままかけて！っていうことに気づくまでに1年以上かかりました。