たぶんほんとうにいちばん好きだったのは大晦日に必ず作った赤玉ポートワインの寒天。
寒天は室温で固まるから冷蔵庫がいっぱいになっちゃう年末に準備するには格好のデザートだった。
固まった寒天を大きく切って半端な重箱に入れて家で一番寒い玄関に置いてあるのを従姉と公認つまみ食いした。

公認つまみ食いとは: 晩ごはんのあと大人タイムになって子供が追い出されるころとっても思わせぶりに「そろそろ寝たら…? 廊下になんかあるし…」的に話を振られる。