/好きなおせち料理

たぶんほんとうにいちばん好きだったのは大晦日に必ず作った赤玉ポートワインの寒天。
寒天は室温で固まるから冷蔵庫がいっぱいになっちゃう年末に準備するには格好のデザートだった。
固まった寒天を大きく切って半端な重箱に入れて家で一番寒い玄関に置いてあるのを従姉と公認つまみ食いした。

公認つまみ食いとは: 晩ごはんのあと大人タイムになって子供が追い出されるころとっても思わせぶりに「そろそろ寝たら…? 廊下になんかあるし…」的に話を振られる。

いつも好きなのは黒豆で最近のブームは田作り。
とにかくなます以外ならなんでもがまんする。

きんとん
ごぼう
ちょろぎ

栗金団、黒豆、数の子に加えて、母が年に1回お正月にだけ作る焼豚が好き。

おせち料理に含まれるかわからないけれど、いつもお正月に食べる栗入りの茶碗蒸しが大好き。
もちろんしいたけの煮しめも好き。

白ごはん好きにとっては食指が動きにくいおせち群の中から、かまぼこがおかずとして立ち上がってくる。

なます！
でも誰も理解してくれない。酢の物苦手なのになますは好き。いくらも特別好きじゃないのに（嫌いではない）なますにかかってたら美味しいー！