カワハギの煮つけは、魚の煮つけうまく食べらんないからやだ、という人たちには絶対向いてますよね。あんなに煮つけ向きの魚ないと思う。
今日この話を同居人にしてたら、カワハギはみりんごまの干物しか食べたことがないそうで、あれ煮つけとか刺身とか想像できないとまで言われました。魚の煮つけ苦手な人なので、一度食べさせて目を点にさせてやりたいです。

あと、親の職業柄、廃業する中学くらいまで、ほぼ毎日ハマチの刺身やアジのたたきや食べてました。なんかごめんなさい(^^;)