遅めのランチ。 イタリアンの名店が監修した 牛ホホ肉赤ワイン煮の入った パスタソースを使ってみた。 もちろん賞味期限切れですが何か。 一応、フライパンに出してバターと 玉ねぎを加えてみたら結構美味しく 仕上がりました。