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お菓子作りのことを語る

とある輸入食品のお店で、コートドールのミルクチョコレートが安売りされていたのでバナナ入りブラウニーを作ってみたよ。

このブラウニーはミルクチョコとダークチョコの二種類を混ぜて作るのです。
ダークチョコレートにはリンツの70%カカオチョコを入れてみました。

メインのバナナはちょっぴり酸味があって、ラム酒の風味とマッチしていい感じ♪

いつも同じレシピで、なるべく同じチョコレートで作るようにしているけど、それでもバナナによってだいぶ味が変わるから面白いもんですわ。