え、でも今の高野豆腐って、確かに熱湯で戻すなとも書いてあるけど、それ以前に、「戻さずに煮汁にそのままいれて煮てください」って書いてるののほうが多いような……

うちはみんな好きなので、週一度は食べるよ。