牛すじカレーの材料 カレールー3種類(各大箱半分)と野菜ジュース2本、コンソメキューブ 茹でた牛すじ肉(今回使ったのはこの半量)とタマネギ(ボール1杯分) 炒めたタマネギと牛すじ肉、水・牛すじ肉のゆで汁・野菜ジュース、コンソメキューブを入れて火にかけます。