イタリアンうどん
（にんにく+オリーブオイルを熱して切ったトマトを炒め、うどんと熱湯を入れ煮込む。ツナととき卵を入れる。塩で味付けしてパセリをちらす）
昨年はまった土井先生のイタリアンそうめんを勝手にうどんにしてみました。