中華街で買い物をした記録

棒状のものはへちまの一種だとかで、川が凄く固いので剥いて中の黄色い部分を炒めて食べました。ズッキーニに似てます。
紫の葉物は調べたら　红苋菜　 ホンシェンツァイ　　だそう。豚とかとスープにしろと言われたのでその通りにしました。特になにがどうっていうこともない感じですがｗ色が美しいので食卓が華やぐなあと思った。
グリーンの葉はセロリ。でも西洋のセロリと違ってチャンツァイとの中間種みたいな。とても使いやすいなと思いました。また買おう！