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料理は好きですかのことを語る

貧乏舌の私は、自分だけが食べる料理を作るのは好き。
だが、自分以外の人のために料理を作るのは、好きではない(というより怖い)。

親が所謂「メシマズ」だった私。
昔なされていた、マスコミの「塩分の取りすぎはよくない」キャンペーンを母が真に受けすぎていて、とんでもない薄味料理を食べて育った。
市販されている「○○の素」の類を使って説明のとおりに料理を作ると、「味が濃すぎる」と親から苦情が出る。
母は、米を洗ってすぐに炊いていた。私がうちで初めてご飯を炊いたとき、米を洗って1時間後に炊くつもりでいた。そのとき母は、「おまえは炊飯器すら使えないのか」と私に言った。
親に食べさせる料理には、更に「偏食、病気関連の制限、高齢者が噛める程度の硬さ」等の条件まで加わって難儀している。