キャベツと玉ねぎのザワークラウト風とソーセージ作った、うめえ。
水半カップ、塩小さじ１、砂糖大さじ１、酢1/3カップ、ローリエ一枚で漬け汁作って、
キャベツ玉ねぎを「軽く」炒めて、すぐ漬け汁入れて炒めなおす。
ソーセージはボイルした後フライパンで塩胡椒で焼いて付け合わす。
　
そんな感じでシンプルにやっただけだけど、旨かった。