うちの弟が子供の頃から牡蠣が嫌いだったんですけどね、
二十歳もだいぶ過ぎてから下関に出張に行った折、本人いわく
「今まで俺が食べたのは全て牡蠣のニセモノだった」
と、本物の牡蠣に出会えたそうで、それより牡蠣大好きに転じました。めでたしめでたし。