【ポテトサラダに入れるもの】【料理=材料の組合せ+調理法の順列】
作るのに多段階必要な料理は苦手、ジャガイモなら蒸かしたらそのまま味付けして食す。
そこからさらに潰して、とかあまり発想できない。
切ったら焼く煮る蒸す味付る、以上。
こうしてみると、俺は料理が好きとは言えないのかもしれない。
でも余りものと余り調味料からどんな料理にするか考えるのは好き。
【ポテトサラダに入れるもの】【料理=材料の組合せ+調理法の順列】
作るのに多段階必要な料理は苦手、ジャガイモなら蒸かしたらそのまま味付けして食す。
そこからさらに潰して、とかあまり発想できない。
切ったら焼く煮る蒸す味付る、以上。
こうしてみると、俺は料理が好きとは言えないのかもしれない。
でも余りものと余り調味料からどんな料理にするか考えるのは好き。