春のすけで長芋のポテトサラダ・酢大豆・かしわぬき・軟骨塩焼き梅肉添え・もりそば(太打ち麺)、日本酒のあたごのまつ(宮城)・黒龍(福井)・房島屋(岐阜)。あたごのまつはほぼ白ワイン。