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今日のお酒のことを語る

仕事で行った先に蔵元があったので買ってきた。
初雪盃 純米吟醸 槽場詰おりがらみ 生原酒 。
酸味が強めで旨味が強烈です。
限定品の79/80とういうことで
蔵元を訪ねてこその邂逅でした。