湯豆腐と菜飯とちりめんおろしで ヱビス 華みやびをいただきます。 大根を収穫した日はだいたい菜飯とおろしです。 鍋にはゆずぽん酢にゆず胡椒に生柚子しぼり、 ちりめんには酢橘と柑橘王国愛媛仕立てでいただきます。